薑餅屋生活漫步

                                                   有法國名字的餐廳

                                                      餐廳入口處一景

                                               層層拱門區隔用餐空間

                                                       十分寬敞  雅緻

                             沒有翅膀的小天使

                                              展示櫃有許多主人的收藏

                                                    奶油培根斜管麵

                                                 琳瑯滿目的各式收藏

                                                 可供多人聚餐的大餐桌

在花蓮的第三天中午  我們來到位於市區的夏慕尼餐廳

這個有著法國名字的餐廳

寬敞明亮的空間  散發著幾許優雅的氣息

好像集現代與古典於一身  教人想一探個究竟

推開餐廳的門  一走進餐廳的玄關區

看到坐得滿滿的客人  心想  還好我們有訂位

坐定位後點了餐  利用等餐的時間四處逛逛

來到這兒  當然要欣賞一下主人的收藏

這些五花八門的收藏  許多物件都是極具歷史的

有古早縫紉機  有數量不少 各式銀製的 杯 壺  叉  匙 等餐具 

還有畫  燭台  陶藝品等

絕大部份都是私人收藏品   也有少部份是標價販售的

雖然位在花蓮市區 交通方便之處

停車卻一點也不困難  而且有一種鬧中取靜的感覺

大片的窗景  還可以眺望對面山坡上的松園別館

坐定後  才發現原來我們離松園別館這麼近

所以  我們臨時決定用過午餐順到松園別館走走

雖然女主人說  這裏的一切都是誤打誤撞的

但畢竟要將一幢老屋整建翻新是須要很多規劃與執行的能力

多年前 女主人剛嫁到花蓮時  一開始很不習慣

為了尋找生活的重心  而陪伴孩子學陶

所以她是為了找尋一間陶藝工作室而與這間兩百多坪的老屋相遇 

目前除一樓作為餐廳之外  二樓則有四個房間作為民宿

這麼大一間餐廳  因為內部有許多主人心愛的收藏

所以也豐富了整個空間

讓人好像走進一間小型的博物館  暫時忘了候餐的等待

我們點的燉飯與奶油斜管麵   份量適中 

味道香濃吃起來卻很清爽而不膩

花蓮  對我們而言雖有幾分的陌生

但它除了擁有美麗壯闊的山水風光外

似乎  在這個城市的角落  也有許多小而美的地方

而且  我們沿路還發現一些藝文展演的空間

期待下一次的花蓮之旅  希望不會等太久 !

*  夏慕尼餐廳  ( CHAMONIX )

   地址 :  花蓮市菁華街 35 巷 1 弄 9 號  ( 近花蓮女中)

   電話 :  (038 ) 310 - 099

*  小小提醒 ~ 

   假日用餐人多  候餐時間較久 

   如果趕時間或無法久候的人 可能較不適合

   建議提早到達或先撥電話確認 !