來去府城慢遊 & 慢食囉 ~
在地美味 報乎你知 !
台南美食可以從早吃到晚
我們這次來到黑橋牌香腸博物館參觀
博物館大廳
古早的落地型電視 小朋友沒看過
透過導覽 認識一下黑橋牌的故事
故事要從文輝的灶腳說起 .....
這間小灶腳 就是台式香腸的發源地 (模擬當時實境)
路邊的小吃擔勾起你我的回憶
頭家娘 ~ 來一碗肉燥飯 !
那個年代不流行塑膠碗啦 !
小朋友對賣香腸的腳踏車特別感興趣
黑橋牌的名字起源於 "烏橋仔"
呵呵 ~ 小朋友玩起打彈珠 可是欲罷不能呢 !
香腸的現代化製程
製作香腸的設備展示
豬 你認識多少 ?
第一家黑橋牌門市於民國 52 年創立
香腸小常識
看看世界各地的香腸 你吃過幾種 ?
黑橋牌誕生的年代 也是台灣鼓吹兩個孩子恰恰好的年代
小時候 香腸是過年過節或宴客才有的桌上佳餚
1968年 可口可樂 & 泡麵上市了
黑橋牌引進博客肉品 擴大肉品品項
博物館一樓販售區
* 離開香腸博物館 我們接著來到板頭村
這兒可是一直好想來的地方 這回終於來了
先來瞧瞧社區的導覽地圖
俏皮可愛的交趾剪黏作品 隨處可見
社區的圍牆也變得生動有趣
哇 ~ 狗來了 快溜啊 !
轉角就能發現驚喜
美麗的交趾剪黏藝術
* 台南 安平
安平樹屋園區 令人嘆為觀止 !
樹屋裏的展覽 感覺真特別
看不懂 ~ 這樹怎麼會長成這個樣子 ?
老榕樹的鬍子 落落長
盤踞屋頂的老樹 教人看得傻眼
生生不息的榕樹群
到樹屋咖啡呷涼
台灣歷史博物館
到時光車站來段歷史巡禮
透過展覽了解先民渡海來台的艱辛
斯土斯民的奮鬥故事
傳統廟會踩街活動
透早逗出門 天色漸漸光 .....
館內也有關於原住民歷史文化的展覽
日治時期
無所不查無所不禁的年代
大同大同國貨好 !
孔廟 第一次來 !
上個月 乘著小朋友校慶補假 我們又來到台南
本來想來個雲嘉南一起玩 不過其中一個想參觀的點週一休館
所以就只安排嘉義加台南的行程
到台南 免不了又要吃吃喝喝
但 也沒忘了走訪古蹟及博物館 讓小朋友增廣見聞
第一站安排香腸博物館 因要參加導覽活動 所以事先電話預約
導覽活動通常都會有" 有獎徵答" 獎品當然就是香腸一支 小朋友吃得可開心了！
記得以前黑橋牌香腸的據點還不是那麼多的時候
每逢過年 年前媽媽都要去排隊買香腸 ( 好像都是到新東陽吧 ! )
小時候就覺得黑橋牌香腸好美味 媽媽用蒸的 我們都會用香腸的湯汁拌飯
這次參訪才知道 原來黑橋牌香腸的故鄉是在以美食聞名的府城台南
香腸博物館雖然不大 但導覽 看展 加上觀賞影片 大約也要一個小時
除了認識香腸的製作及發展 也順便回顧台灣的民生歷史大事紀
例如 : 看到一圓的新台幣綠色紙鈔 還有以前發行的愛國獎券 ....
兒時記憶瞬間湧進腦海
而小朋友將香腸腳踏車的彈珠台當玩具玩 玩到幾乎不想走了
由於在香腸博物館耽誤不少時間
用過午餐來到嘉義新港鄉的板頭社區已經下午時分
加上天色不是很好 只能很快利用一點時間拍照
我們先是租了一輛四人協力車 但發現不太好騎 ( 或是我們不太會控制 )
在村裏的小巷中繞來繞去 為的就是尋找那些俏皮可愛的交趾剪黏作品
雖說協力車車行人員有給我們一張地圖
但除了幾個大目標之外 騎來騎去繞來繞去 我們都搞不清楚自己是在哪兒了 !
最後我們還了協力車 自己駕車來到較遠處 可說是非看不可的油桐花大壁畫
總算是為此行畫下完美的句點 !
安平樹屋 可說是久聞其名 這次也終於如願造訪它
安平樹屋緊臨鹽水溪及英商德記洋行
整個園區佔地遼闊 除了樹屋管理中心及展示區之外
樹屋劃分為一號樹屋 二號樹屋 及三號樹屋三個部份
雖然如此 實際上這些老樹早就盤根錯節 完全難以辨識它生長的脈絡
登上樓梯俯看盤據在屋簷及牆面上的大大小小有粗有細的樹枝
只能用 " 令人難以置信 " 來形容啊 !
我們都知道榕樹的枝幹會長出氣根 可以吸收空氣中的水氣
而這些氣根接觸地面深入土壤中會慢慢茁壯變粗成為支持根
使橫向發展的榕樹群得到穩固有力的支撐
也就是因為如此 安平樹屋的榕樹群才能愈來愈壯大
安平樹屋曾經是德記洋行作為倉庫使用
後來於 1919 年由台灣鹽業株式會社接手 將手撐船運載由安順鹽田生產的鹽堆積於此處倉庫
據曾任職鹽業公司的退休人員表示 1935年當時倉庫已有榕樹盤根 據估計已超過百年歷史
離開樹屋之前 到樹屋咖啡小憩一下 來杯咖啡及呷涼 ( 賣的是蜷尾家的冰淇淋 )
更是令人感到心滿意足啊 !
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